Farmacia del Cambio

Piazza Carignano (Torino)


Oggi: Chiuso


Nella sede del primo Parlamento italiano e dell’omonimo Palazzo, sorge uno dei ristoranti orgoglio dei torinesi: la Farmacia del Cambio. Secondo la leggenda, Camillo Benso conte di Cavour era un cliente affezionato, perché poteva controllare la situazione e il viavai di persone vicino al Palazzo; vista la vicinanza, poteva ritornare in ufficio ed essere pronto ad ogni evenienza in caso di necessità. Inaugurato nel 1757, conserva ancora oggi il tavolo dove sedeva abitualmente il Conte Cavour. Oggi, però, non fatevi ingannare dall’antica insegna “farmacia”, rimasta come insegna d’epoca ma parte integrante del ristorante.

Photo Credit: Irene Marchesano https://www.instagram.com/p/_jzCszybdk/?taken-by=lollapalooooza



Fonte:

Torino Graphic Days



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