Pastificio De Filippis

VIA GIUSEPPE LUIGI LAGRANGE 39 (Torino)


Uno dei pastifici più antichi di Torino: il Pastificio Defilippis. La sua storia inizia nel 1872, quando il cuoco di Casa Savoia Domenico Toso torna nel capoluogo sabaudo e apre qui il suo laboratorio. Nel 1939 il locale fu acquistato da Maria Ferraris Defilippis, che lo ribattezzò con il nome del marito. Da allora il Pastificio ha mantenuto questo nome. Nel 2008 i nuovi proprietari hanno apportato qualche cambiamento trasformando da semplice laboratorio-bottega a ristorante. L’insegna che si vede è quella storica originale con sfondo nero e scritta dorata.

photo credits: Emanuela Zerbini https://www.instagram.com/emi_zer/




Source:

Torino Graphic Days



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