Staffolo
B 5 °

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Museo del Vino Enoteca Comunale

Di recente istituzione, il museo è situato negli scantinati dell'ex Ospedale degli Infermi (secolo XV). Nel museo sono stati raccolti reperti della tradizione vitivinicola, che a Staffolo vanta origini remote. Essi testimoniano l'evoluzione delle tecniche nel territorio: torchi, tini, botti, imbuti, tinozze, sgranatrici, pigiatrici, secchi. Di grande interesse è un antico esemplare di torchio in quercia ("frisculu"), che reca la data 1695. Nelle sale attigue è stata realizzata un'enoteca che raccoglie anche bottiglie "storiche" del territorio.  Il percorso espositivo permette al visitator


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